Türkiye’de alabalığın seçilmiş en iyi adresi
olarak, doğa dostu konseptimizle, Özenli hizmet, güler yüzlü servis ve doğal ürünlerimizle tadına doyulmaz bir alabalık lezzeti sunuyoruz.
Ali Dayı
TARİHÇEMİZ
1979 yılında Malatya’nın Sürgü kasabasında baraj yapımında çalışan işçilere ve yoldan geçen kamyon şöförlerine hizmet vermek amacıyla Sürgü çayının kenarına yaptığı havuzda alabalık yetiştirerek hizmet vermeye başladı. Yetiştirdiği alabalıkları yine çay kenarında kurduğu küçük bir hayma içerisinde alabalık…
Acıktınız mı?
LEZZETLERİMİZ
Birbirinden lezzetli ve zengin menümüze gözatabilirsiniz.
Menüdeki Lezzetler
TATMADAN OLMAZ
Izgara Balık
Özel olarak yetiştirdiğimiz balığımızın ateşle buluşmasıyla ortaya çıkan nefis ızgara...
Kiremitte Kaşarlı Alabalık
Kiremitte kaşar peyniri ve alabalığımızın enfes birleşimi...
Kiremitte Soğanlı Alabalık
Balığı soğansız yiyemem diyenlere özel lezzetimiz...
Kiremitte Kaşarlı & Soğanlı Alabalık
Kiremitte kaşar peyniri, soğan alabalığımızın muhteşem uyumu damaklarda iz bırakacak...
Adana
Etin zırhlanmasıyla ve özel baharatlarla damaklarda yer edinmiş lezzetimiz...
Kuşbaşı
En yumuşak etlerin özel Ali Dayı tarifiyle ateşle buluşması
Patlıcan Kebabı
Kemer patlıcanla kıymanın kebaba dönüşmesi
Fırında Beyti Sarma
Görüntüsüyle bile akılları baştan alan eşsiz lezzet
Tavuk
Tavuk etinin özel baharatlarla marinesinden doğan lezzet
